Ich würde gerne wissen, wie man Matcha zubereitet.Aktualisiert 4 months ago

Die Zubereitung von Matcha ist ein kleines, beruhigendes Ritual 😊

So gelingt Ihnen die perfekte Tasse:

🥄 Matcha dosieren
Geben Sie 2 bis 4 Bambuslöffel (Chashaku) Matcha in Ihre Schale.

💧 Wasser hinzufügen
Erhitzen Sie reines Wasser auf 80°C – bitte kein kochendes Wasser – und gießen Sie es in die Schale.

🌿 Kräftig aufschlagen
Schlagen Sie den Matcha mit einem Bambusbesen (Chasen) in einer „W“-Bewegung kräftig auf, bis die Mischung glatt ist und sich eine feine Schaumschicht an der Oberfläche bildet.

Nun ist Ihr Matcha bereit zum Genießen 

Benötigen Sie Unterstützung? Unser Tutorial hilft Ihnen Schritt für Schritt bei der perfekten Zubereitung