Tutti gli articoli

Vorrei sapere come preparare il matcha.Aggiornato 4 months ago

Preparare il matcha è un piccolo rituale semplice e rilassante 😊

Ecco i passaggi per una tazza perfetta:

🥄 Dosare il matcha
Metti 2–4 spatole di bambù (chashaku) di matcha nella tua ciotola.

💧 Aggiungere l’acqua
Scalda acqua pura a 80°C (evita l’acqua bollente) e versala nella ciotola.

🌿 Frullare energicamente
Con un frustino in bambù (chasen), mescola energicamente disegnando una “W” fino a ottenere una consistenza omogenea e una sottile schiuma in superficie.

Il tuo matcha è pronto da gustare 

Hai bisogno di aiuto? Il nostro tutorial ti guiderà passo dopo passo per una preparazione perfetta 

Questo articolo ti è stato utile?
No